やいづ善八 POP-UP 開催のお知らせ

STUDIO 894では、6月26日（金）より、だし専門店「やいづ善八」のPOP-UPを開催いたします。

やいづ善八は、明治初年創業の老舗が手がけるだし専門店。
日本有数の鰹節の産地・焼津で磨き続けてきた技術と、厳選した素材から生まれるこだわりの商品が並びます。

原材料は、鰹節とかつおエキスのみ。
鰹本来のうま味を余すことなく引き出した「やきつべのだし」。
また、本格的なだしのうま味や香りを、より手軽に楽しめる「だしプレッソ」「つゆプレッソ」もご用意いたします。

そのほかにも、だしのある暮らしを身近に、自由に楽しめる商品を多数展開予定。

毎日の料理を支える「だし」。
その奥深い味わいと魅力を、ぜひ店頭でご覧ください。

【やいづ善八】
私らしく愉しむだし文化共創ブランド
やいづ善八は‟一つの味に決まる“だしブランドとは一線を画し、
もっと‟私らしいだし体験“を提供する本格だしブランドです。
独自の堅魚煎汁製法による鰹だし商品を軸に、
自分好みのだしや、共感できるだし文化に出会っていただくことを目指します。
商品販売に留まらず、個性豊かなだし体験をお客様とともに愉しむことを通じて、
豊かな暮らしを支える、より多様なだし文化を共創し、
やいづ善八が未来に、世界に、だしの可能性を広げてまいります。

WEB：https://www.yaizu-zempachi.jp/
Instagram：＠yaizu_zempachi